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做南瓜饼时只放“这2样”,饼又香又糯,学会后不比买的差

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发表于 2019-10-8 23:27:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次回家看见一个个大南瓜,就想着用南瓜制作一些美食,那么在众多由南瓜制作的食物当中,让小编印象最深刻的则是南瓜饼,一般除了能在外面吃到之外,不少人也会像小编一样自己在家做,毕竟相比于外面买的南瓜饼,自己在家做得更加放心,并且味道也会更好。
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虽然当时在网上查找资料,看南瓜饼的制作方法非常简单,但当自己亲自制作的时候,还是需要了很多问题,导致南瓜饼制作出来的口感差,后面不得询问了奶奶制作南瓜饼的方法,才发现南瓜饼的做法这么简单,想要南瓜饼又香又糯,只放这2样就够了,制作出来的味道不比买的差,下面咱们就一起来看看制作南瓜饼的方法。
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【南瓜饼的最佳做法】

首先把南瓜用刀去掉表面的瓜皮,再用刀切成小块,放到清水当中冲洗干净,接着放到装有清水的蒸锅当中,盖上锅盖,大概蒸15分钟,直到南瓜蒸熟为止,然后把蒸好的南瓜取出,用勺子将其碾压成泥状,再往里面加入适量的糯米粉和猪油,用勺子将其搅拌均匀,冷却后搓成面饼状,往锅中倒入适量的食用油,烧热后下入南瓜饼煎熟即可出锅。
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以上就是制作南瓜饼的方法,想要南瓜饼制作出来又香又糯,糯米粉和猪油都是不可或缺的2样,因为糯米粉会增加南瓜饼的口感,而猪油则会增加南瓜饼的香味,自然做出来就好吃了,喜欢吃南瓜饼的朋友不如自己在家试一试哦!
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