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2种简单又好吃的饼,老人小孩都适合,营养又健康

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发表于 2019-10-8 23:10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
2种简单又好吃的饼,老人小孩都适合,营养又健康

今天为大家分享两种饼的烹饪方法,希望你们喜欢。


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第一道:【鸡蛋酸奶烙饼】

准备材料:鸡蛋、面粉、白糖、酸奶、菜油。

【烹饪步骤】

1. 盆中放入适量面粉,再打入两个鸡蛋,加适量白糖和牛奶搅至面粉没有颗粒状的面糊。

2. 将不粘锅的平底锅烧热,然后刷一层菜油再次烧热,然后倒入面糊用小火烙至两面熟透即可。
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第二道:【土豆胡萝卜玉米饼】

准备材料:土豆、胡萝卜、火腿肠、玉米粒、小葱、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、孜然粉、菜油。
2种简单又好吃的饼,老人小孩都适合,营养又健康-3.jpg

【烹饪步骤】

1. 火腿切成小丁,土豆和胡萝卜去皮洗净,然后和玉米一起放入蒸锅中蒸到八成熟。土豆压成泥,胡萝卜切成小丁;小葱洗净切成葱花。

2. 再盆中放入适量的面粉,放入土豆、胡萝卜、玉米、葱花、鸡蛋、盐、黑胡椒、孜然粉拌均匀再揉成面团。

3. 锅中烧热适量菜油烧热,放入面团压平,然后用小火慢慢煎至两面呈金黄色(煎熟)即可。
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